Село Ошкуково расположено на реке Тугулымке, севернее федеральной автотрассы Р351 Екатеринбург-Тюмень. В течение долгого времени использовался название — Ошкукова и название получила скорее всего от фамилии первопоселенца.

Начало крестьянскому роду на сибирской земле положил Семен Никитич Ошкуков. В самой древней дозорной книге Тюменского уезда (1624 г.) сохранившейся до наших дней, С.Н. Ошкуков с сыном Прокопием записаны пашущими десятинную землю наездом «вниз Турыреки, ниже Тюмени за Малковым яром». Позднее у С. Н. Ошкукова появились и другие дети, но они не оставили после себя потомства. Сам С. Н. Ошкуков в архивных материалах упоминается вплоть до 1649 года. После этого его пашню стали пахать поставленники.

У Прокопия Семеновича Ошкукова известны три сына: Леонтий, Перфилий и Анурий. Вместе с сыновьями он продолжал хлебопашество. В 1686 году он получил данную грамоту на право пользования землей под пашню и сенные угодья, поселился на этой земле и стал основателем д. Ошкуковой.

Сведения о деревне Ошкуковой «над речкою Ошкуковкою» содержатся в Переписной книге Тюменского уезда 1700 года. Деревня входила в состав Тугулымской волости Тюменского уезда Тобольской губернии.

В 1700 году в д. Ошкуковой было 6 дворов. В них проживало 17 душ мужского пола. Ошкуковы жили в 4 дворах (13 мужчин). В других дворах жили отставленные от ямщины и поверставшиеся в бобыли ямщики.

Характерным для этой деревни является отсутствие в ней служилых людей. Это говорит о том, что деревня была основана в местности, которой не угрожало нападение из Южной степи. Такое стало возможным лишь после сооружения Исетской оборонительной линии (1685 г.).

По состоянию на конец 1910-х годов в деревне Ошкуковой было около 50 дворов, и по своим размерам она уступала соседней деревне Журавлевой, где было 60 дворов.

На востоке село слилось с деревней Журавлева которое отделено небольшим ручьем.

На расстоянии около километра к югу расположен детский лагерь «Лесная сказка» (бывший пионерский лагерь имени Заслонова, впоследствии принадлежавший ОАО «РЖД» и выставленный на продажу в 2014 году как неиспользуемый).

В 1981 году, в селе проживало 790 человек. По данным переписи 2002 года, население села составило 724 человека (346 мужчин, 378 женщин), 94 % населения — русские. По переписи 2010 года, русские составили 92 % населения села, при численности населения – 706 жителей.

В наше время Ошкуково — село Тугулымского городского округа Свердловской области. Управляется Ошкуковской сельской управой, которая является одним из 13 территориальных органов администрации городского округа. Кроме Ошкуково, ей подчиняются деревни Журавлёва, Полудёнка, Тямкина, Щелконогова и посёлок Щелконоговский. В селе работают: средняя школа № 31; детский сад № 17 «Журавлик»; Дом культуры; Сельская библиотека. В селе расположено крупное картофелеводческое предприятие.

Адрес: Свердловская область, Тугулымский городской округ, село Ошкуково. Координаты: 57.083794, 64.560078