Какую роль играют овощи в питании человека, известно хорошо. Учеными-диетологами установлено, что в рационе человека они должны занимать одну четверть. В год человеку требуется 122 кг овощей. В них содержатся углеводы, белки, витамины. Они богаты щелочными минеральными солями. Все мы высоко ценим

Пожалуй, не найти сегодня культурного сада, в котором не росли бы яблоня, малина, смородина, крыжовник и земляника. Как бы со временем ни изменялись наши вкусы, яблони и ягодники остаются основными насаждениями в любительских садах. Все больше стало появляться и декоративно-ягодных растений.